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奇異果酒釀圓子

2012/2/8 15:13

授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

做了一大鍋甜酒,一定要報銷掉。呵呵~~~

甜酒是好東東,很滋補,不溫不火。媽媽說老家以前只有孕婦才有資格吃,嘿嘿~~

1、糯米粉用溫水調(diào)成面團,然后取一點揉圓,壓扁,放入一個核桃(烤過)粒,包上揉圓。

2、準(zhǔn)備一個奇異果,就是獼猴桃啦,忘了說,奇異果不要太熟透的,熟透了就甜了,要選硬一些的

3、切幾片奇異果用食品加工機打成茸

4、甜酒適量(根據(jù)自己的口味)加水煮開[美食中國]

5、圓子再揉一下,讓它漂亮點,然后下鍋煮

6、圓子熟了后,加入奇異果液,攪拌一下馬上關(guān)火。然后切點奇異果粒和圓子一起盛到碗里就好了。酸酸甜甜的非常好喝囁~~~

奇異果酒釀圓子

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/7082547.html

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