2012/2/8 15:13
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做了一大鍋甜酒,一定要報銷掉。呵呵~~~
甜酒是好東東,很滋補,不溫不火。媽媽說老家以前只有孕婦才有資格吃,嘿嘿~~
1、糯米粉用溫水調(diào)成面團,然后取一點揉圓,壓扁,放入一個核桃(烤過)粒,包上揉圓。
2、準(zhǔn)備一個奇異果,就是獼猴桃啦,忘了說,奇異果不要太熟透的,熟透了就甜了,要選硬一些的
3、切幾片奇異果用食品加工機打成茸
4、甜酒適量(根據(jù)自己的口味)加水煮開[美食中國]
5、圓子再揉一下,讓它漂亮點,然后下鍋煮
6、圓子熟了后,加入奇異果液,攪拌一下馬上關(guān)火。然后切點奇異果粒和圓子一起盛到碗里就好了。酸酸甜甜的非常好喝囁~~~