2012/2/8 15:09

≮美食原料≯

雞蛋2個(gè)，米酒250克。

≮美食做法≯

將米酒盛入小鍋（如太稠，可加適量開水），上火燒開，打入雞蛋，煮片刻，等蛋白凝固，蛋黃還未凝固時(shí)，即可關(guān)火，盛入碗中食用。

≮美食特色≯

香甜適口，酒味醇香，產(chǎn)婦、體弱者常食用，有滋補(bǔ)作用。

相關(guān)閱讀：

1. [食物檔案] 雞蛋的營養(yǎng)分析及合理吃法
2. [食物檔案] 雞蛋清的營養(yǎng)
3. [食物檔案] 雞蛋營養(yǎng)價(jià)值剖析
4. [飲食常識] 雞蛋怎么吃才營養(yǎng)
5. [食療食補(bǔ)] 雞蛋療法五款
6. [瘦身美容] 雞蛋美膚8大招 揮別斑點(diǎn)
7. [母嬰飲食] 雞蛋產(chǎn)后為主食科學(xué)嗎