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藥膳烏雞煲的做法

2012/2/8 15:15

4、將藥材和泡發(fā)的清水一起倒入煲中,待水開轉(zhuǎn)小火煲2小時,食前加鹽調(diào)味

藥膳烏雞煲的做法

藥膳烏雞煲的做法

多說兩句:因為所選藥材均可食用,又無渣,所以不用紗布包起來。所有藥材在中藥店及超市可以買到。

附藥物功效:

烏雞:溫中、益氣、補精、添髓

沙參:清肺養(yǎng)陰、宜胃生津

當(dāng)歸:補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸

黃芪:補氣升陽、益氣固表、利水退腫

黨參:補中益氣

淮山(山藥):健脾胃、益肺腎、補虛贏

百合:潤肺止咳、寧心安神

紅棗:補中益氣、養(yǎng)血安神

枸杞:補腎益精、養(yǎng)肝明目

此湯屬溫補,可經(jīng)常飲用。大家可根據(jù)藥效調(diào)整藥材。

Q&A:

Q:為啥要去爪去內(nèi)臟?

A:主要覺得不干凈,不去也行啊,屁屁還是要去掉:)

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100064p.html

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