2012/2/8 15:08

原料：

鮮豌豆苗200克，肉絲150克，料酒、鹽、味精、胡椒粉、玉米粉各適量。

做法：

1、豌豆苗洗凈，肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。

2、鍋置旺火上，加湯燒開(kāi)，肉絲下鍋，再把碗豆苗、鹽、味精、胡椒粉入鍋，燒開(kāi)即可。