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無(wú)敵海鮮湯

2012/2/8 15:21

授權(quán)原創(chuàng)博客:君夢(mèng)深藍(lán)
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

一道清清淡淡的海鮮湯,無(wú)論在炎熱夏天還是習(xí)習(xí)涼風(fēng)的秋季都很受歡迎,原因是味鮮而色雅,最重要的是少油。這道湯,看在眼里,紅黃白綠浮云流星,讓人垂涎欲滴;嘗在嘴里,有海鮮淡淡的鮮甜味,佐以白胡椒粉辛辛的辣味,一切都恰到好處。湯的做法十分簡(jiǎn)單,誰(shuí)都可以做,無(wú)需什么技巧,如果覺(jué)得最近胃口不太好,不妨一試。

美味濃湯---無(wú)敵海鮮湯

原料:

隨宜(冰箱里有多少存貨都可以加進(jìn)來(lái)的)

美味濃湯---無(wú)敵海鮮湯

做法:

1、各種材料切丁備用(圖1);

2、鍋里加少許油加蔥花炒香,再加入各種食材炒制(圖2、3、4);

3、各種材料炒香后加入水(或高湯)煮開(kāi)后加入白菜葉,再煮一會(huì)出鍋了!

美味濃湯---無(wú)敵海鮮湯

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