2012/2/8 15:21
授權(quán)原創(chuàng)博客:紫楓愛(ài)楠楠
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
原料:
肉餡半斤左右,小白菜七八兩 粉絲若干
做法:
1、將肉餡用少許鹽,料酒,胡椒粉,味精,蔥花等調(diào)料腌制20分左右。
2、水燒開(kāi)后就可以下丸子了,用湯匙一勺一勺的下鍋。
3、加入洗凈的小白菜,略泡一會(huì)的粉絲。
4、水再次燒開(kāi)就放點(diǎn)鹽,雞精,少許醬油調(diào)色,就可以出鍋品嘗了。
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