2012/2/8 15:24

原料：

牛肉、芹菜、蘿卜、雞蛋、洋蔥（未在圖中）、百里香、歐芹碎、香葉、松露、白蘭地、葡萄酒。

做法：

1、接下來(lái)先處理牛肉將牛肉的筋膜盡量處理干凈；

2、切成小塊；

3、再剁碎備用；