2012/2/8 15:25
本來(lái)嘛,秋冬季節(jié),天干物燥,就應(yīng)該多喝點(diǎn)湯的。而且我也是奔四的人了,多喝點(diǎn)湯滋補(bǔ)一下總是好的。
從網(wǎng)上搜了一堆煲湯的信息,挑了幾個(gè)家常點(diǎn)的,甜湯咸湯都有,開(kāi)煲嘍!
原料:
雪梨(水晶梨、碭山梨、紅梨都行)、白蓮子、百合(百合干或者鮮百合都可以)、銀耳。
做法:
1、把銀耳、蓮子和百合干洗凈,用涼水浸泡半小時(shí)~1小時(shí)。其實(shí)不泡也行,因?yàn)橛脹鏊旁谏板亙?nèi)慢慢煲的時(shí)候,要很長(zhǎng)時(shí)間水才會(huì)燒開(kāi),足夠泡開(kāi)了;