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素高湯

2012/2/8 15:27

3、湯煮開后,連湯帶料一起倒入紫砂煲中,中火煮2小時(shí)即可;

——直接用步驟2中的鍋轉(zhuǎn)中火燉煮也行,只是我個(gè)人比較喜歡紫砂鍋。

素高湯

4、湯煮好后,撈起湯料,將清湯自然晾涼,然后裝進(jìn)保鮮盒,放冰箱冷藏??梢员4?天左右,所以一次不用煮太多。也可以倒進(jìn)冰格或保鮮袋冷凍保存,時(shí)間會(huì)更長一些。

素高湯

素高湯

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100i5dx.html

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