2012/2/8 15:28

玉池桃紅的博客 blog

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家庭簡單版奶油南瓜湯

俺一天沒做飯，這道奶油南瓜湯還是前段時間做的，今天就讓它來補個缺吧。南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素，是非常不錯的健康蔬菜哦。這道湯簡單易做，味道香濃，營養(yǎng)豐富。

原料：

南瓜半個、牛奶250克、淡奶油50克、鹽少許。

做法：

1、南瓜去皮跟瓜瓤，切塊，放入微波爐，高火10分鐘；

2、把熟南瓜肉，加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘，就得到奶油南瓜濃湯。（鹽一定不要多放，因為南瓜較甜不容易嘗出咸味，當(dāng)你嘗出咸味時鹽已經(jīng)過量了）；

3、喝的時候再稍微放表面些淡奶油提味就可以了。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201062805115321/