2012/2/8 18:36

≮美食用料≯

意大利通心粉 1袋、西紅柿 1個、蔥花 1茶匙（5g）、鹽 1茶匙（5g）、胡椒粉 1茶匙（5g）、雞精 1茶匙（5g）、橄欖油 少許

≮美食做法≯

1. 西紅柿洗凈切小方塊，蔥切成蔥花。

2. 鍋里加少量的橄欖油，倒入西紅柿翻炒，加鹽、胡椒粉和雞精，然后加少量的水。

3. 把意大利面煮熟，煮意大利面也是很要功夫的，一定不要煮老了，煮好的面條就放在一邊。

4. 把做好的醬汁澆在煮好的意大利面上，就可以吃我們中國的意大利面了。

≮美食小貼士≯

意大利面單單是面條的形狀就有粗的、細(xì)的、扁的、圓的、空心的、螺螄的、貝殼形、蝴蝶形……數(shù)量種類之多據(jù)說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利面。說起來，意粉的吃法和咱中國炸醬面的吃法并無二致，但醬的變化就如中國功夫般千奇百幻。意大利面是很好的減肥食品，很多明星的減肥食譜里都有它。

≮美食特色≯

喜歡吃意面的朋友注意喲，如果你很懶也不要緊，中國式的意面做法很簡單，而且爽滑有味、營養(yǎng)齊全，一入口就讓你絕不想把它剩下。