客戶(hù)端
2012/2/8 18:48
我們倆有個(gè)共同點(diǎn)，就是都有個(gè)中國(guó)胃。說(shuō)那那兒的西餐多好吃，還不如說(shuō)那那兒的牛肉面好吃來(lái)的誘惑人。我倆去吃西餐，簡(jiǎn)直就假模假式的像演電影，心里想著，是來(lái)享受曼妙的氣氛的，是來(lái)聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)演奏鋼琴的，是來(lái)......看彈鋼琴的美女的（這說(shuō)的是他）
可自己做的沙拉，吃著就不一樣。
怎么不一樣呢？首先，看著頗有賣(mài)相的沙拉擺在那兒，就很有成就感，不管做起來(lái)是不是簡(jiǎn)單，那是自己做的西餐，有自己的心意在里面，還有親手制作，帶著手的溫度呢。二來(lái)，味道并不比西餐廳的差。三來(lái)，多好的創(chuàng)意！四來(lái)......連續(xù)的高溫天氣，一到下午，看著陽(yáng)光充溢的廚房，就一點(diǎn)一點(diǎn)失去了進(jìn)去煎煎炒炒的力氣。 其實(shí)，這才是拌沙拉的原因。
涼拌菜的簡(jiǎn)單健康實(shí)在是這樣天氣里的最好選擇。 這個(gè)三丁沙拉的搭配是我學(xué)來(lái)的，只是稍作改良。口感沙沙脆脆的很豐富。
三丁沙拉
原料：
黃瓜1根、水煮蛋1個(gè)、小土豆1個(gè)（也可以大一點(diǎn)）、沙拉醬。
做法：
黃瓜和雞蛋切丁備用。土豆切丁冷水下鍋，水開(kāi)后，關(guān)火，過(guò)涼，水分控干后，將三丁放在一起加入適量的沙拉醬，拌勻，撒上黑芝麻，即可。
