2012/2/8 18:43
5、將壽司簾鋪開(kāi),放上一塊壽司用烤海苔(大小是整張的1/2),將棕色米翻平鋪在海苔上,將火腿腸放在中間,卷起來(lái),盡量卷得緊些,做成比較粗的圓柱形的壽司,這是小熊的臉,火腿腸是小熊的鼻子,如果買(mǎi)來(lái)的火腿腸太粗用刀修理得細(xì)一些。
6、取一整張海苔,將白色的米飯平鋪在上面,然后將兩個(gè)細(xì)的圓柱形壽司放在中間,兩個(gè)壽司之間間隔一指寬,中間填上米飯,再將準(zhǔn)備做熊臉的較粗的圓柱形壽司放在上面,卷起來(lái),盡量卷得緊些。
7、將做好的壽司用刀切成一段一段,切的時(shí)候刀要鋒利,蘸些水,切一下將壽司轉(zhuǎn)個(gè)方向,免得變形。
8、整理好每個(gè)壽司的形狀,用海苔剪成小圓形,做成小熊的眼睛和鼻子,配上蔬菜即可。