2012/2/8 18:37

主料：

粉絲

配料：

魷魚、蝦仁、青紅椒、胡蘿卜、生菜

調(diào)料：

鹽、糖、沙拉油、檸檬汁、薄荷葉(鮮)、胡椒粉

做法：

1、將魷魚、蝦仁、粉絲焯水過涼、青紅椒、胡蘿卜切絲

2、生菜做底，將青紅椒、胡蘿卜絲拌入粉絲中，加入鹽、糖、胡椒粉、沙拉油、檸檬汁拌勻、放薄荷葉即可。

特別關照：薄荷葉可以用香菜葉代替，不過味道稍差。