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藤膠燉乳鴿

2012/2/8 19:01

原料:

雞血藤膠20克,瘦光鴿一只。

調(diào)料:

滾開水兩杯,精鹽適量。

做法:

1、將乳鴿放入水中,高火3分鐘,取出洗凈。

2、將雞血藤膠、乳鴿放入器皿內(nèi),加入兩杯滾開水,中火40分鐘,食用時放精鹽即可。

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