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蜜汁火腿

2012/2/8 19:02

材料:

金華火腿肉300克,面包半只。

調(diào)料:

蜂蜜三大匙,紹酒、冰糖各一小匙。

做法:

1、將面包去皮,火腿肉用蜂蜜、紹酒、冰糖腌30分鐘。[美食中國]

2、將火腿肉高火8分鐘后取出切片,淋上湯汁。

3、把面包切成片,夾入火腿肉即可。如把火腿肉改為咸豬肉或熏豬肉,則可做成蜜汁咸腿或蜜汁熏腿。

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