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紫玫瑰

2012/2/8 19:03

材料:

豬肉糜375克,紫菜三張,生咸蛋黃三個(gè)。

調(diào)料:

精鹽半匙,胡椒粉少許,淀粉三匙,芝麻油、醬油、蔥花各一匙。[美食中國(guó)]

做法:

1、將肉糜和全部調(diào)料拌勻,用手做成12個(gè)肉丸,每個(gè)蛋黃分成四等份備用。

2、每張紫菜切成四片,包上肉丸成花朵狀,上面放上1/4個(gè)蛋黃,置器皿中,覆上微波薄膜,高火8分鐘即可。

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