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香酥紫薯片

2013/11/2 02:33

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對于紫色的東西完全沒有抵抗力，哪怕不吃，做出來看著供著也是視覺的享受捏。

五分鐘微波爐紫薯片

原料：

紫薯。

調(diào)料：

油、鹽。

做法：

1、紫薯洗凈去皮，切薄片。

2、用廚房紙將薯片水分吸干，均勻攤開排在烘焙紙上。

3、在薯片上刷油，撒上少許鹽。

4、放入微波爐中，中高火3分鐘，拿出翻面，繼續(xù)2分鐘左右，至表面微黃即可。

香酥紫薯片

tips:

1、紫薯水分比較少，刷些油口感會好些。

2、時間和火力根據(jù)自家微波爐功率和薯片的厚薄自行調(diào)整。