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如何挑選雞毛菜

2016/12/12 13:24

怎樣選購雞毛菜:

一看外表,是否鮮靈。雞毛菜非常容易失水萎縮。即使失水后再去噴水,葉子尖端萎縮部分的也不能恢復(fù)。所以凡是葉尖萎蔫的不要買,刀口有水珠的表示新鮮度最高。其次要買顏色淡嫩的,葉柄短的比較好,長度最好不要超過15cm。

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