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愛吃蛋糕會變傻?兒童智力發(fā)育5大“殺手”

2016/7/1 13:54

肥胖的孩子智商低?——兒童智力發(fā)育“殺手”:肥胖

肥胖不僅易生病,而且容易扼制智力的發(fā)展。有科學研究證實,超過正常體重20%的肥胖兒與同齡正常兒童比較,其智商與后者相差懸殊,前者的視、聽感覺與接受知識的能力均處于低水平狀態(tài)。

【對策】調(diào)整孩子的飲食結構,減少脂肪量,注重睡眠,多運動,減輕體重。

與大人同吃可能影響孩子腦部發(fā)育——兒童智力發(fā)育“殺手”:飲食不當

有些家長要求孩子與大人“同吃”,疏忽了孩子的特殊性 ,也可“株連”智力發(fā)育。例如味精,對成人是安全的,但對兒童有害。因為味精的主要成分谷氨酸鈉易與鋅結合成不易溶解的谷氨酸鈉鋅,造成孩子缺鋅而影響腦發(fā)育。再如素食,對成人很有利,可以防止多種“富貴病”(高血壓、糖尿病、冠心病等)。但兒童腦發(fā)育離不開脂肪,特別是一些特殊脂質(如22碳6烯酸等,又稱“腦黃金”)只在肉類等葷食中最豐富,故給孩子吃素將會降低其智力水平。

【對策】盡量少吃味精和甜食,食譜結構力求平衡,葷素要搭配,魚、禽等健腦食物適當安排。

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