2016/10/20 09:23

日前，有媒體報(bào)道國外部分產(chǎn)婦流行起了吃自己的胎盤，她們有的做成了膠囊，有的直接切成肉丁做沙冰。也因此，網(wǎng)上出現(xiàn)了各種“胎盤料理”，很多人都覺得胎盤是大補(bǔ)之物，吃了能抗衰老、保持肌膚活力。那么這胎盤真的這么神奇嗎？

謠言：胎盤是大補(bǔ)之物，吃了能延年益壽。

中藥里面有個(gè)紫河車，它就是胎盤，吃了它對身體是有好處的。所以說胎盤是一種大補(bǔ)之物，吃了能延年益壽，保持肌膚彈性。

真相：沒有科學(xué)證明胎盤對人體有好處。

紫河車原材料確實(shí)是胎盤，但是它是經(jīng)過一定加工的中藥，并不是常規(guī)的補(bǔ)品，不能瞎吃。此外，還沒有直接的科學(xué)表明食用胎盤，對于人體是有好處的。

解密真相：掀開胎盤的“神秘面紗”

胎盤其實(shí)就是就是胚胎發(fā)育時(shí)的一個(gè)特殊器官，因?yàn)槭芫言诜至训臅r(shí)候，會(huì)形成一個(gè)小囊胚，這個(gè)小囊胚會(huì)包住最外層的細(xì)胞發(fā)育成為胎盤。胎盤細(xì)胞在懷孕早期，會(huì)不斷地侵入媽媽的子宮內(nèi)壁，讓被包著的胎兒固定在子宮內(nèi)壁上，同時(shí)這些細(xì)胞還與子宮的血管融合在一起，成為母體給胎兒輸送養(yǎng)分的“高速通道”。

胎盤經(jīng)過特殊的加工就成為了“紫河車”，醫(yī)書上記載，紫河車性溫味甘，可以進(jìn)入肺經(jīng)、肝經(jīng)以及腎經(jīng)。所以它可以補(bǔ)充身體虧空，對于虛勞贏瘦、虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、陽痿遺精、不孕少乳等問題都有不錯(cuò)的療效。相傳，秦始皇為了長生不老曾殘忍地吃過童男童女，后來發(fā)現(xiàn)胎兒的作用更好，就把胎盤作為皇室養(yǎng)生之上品。后來君王都以胎盤為養(yǎng)生補(bǔ)品，為此現(xiàn)在有不少人都將胎盤定義為“大補(bǔ)之物”。

萬能的胎盤？

胎盤確實(shí)有一定營養(yǎng)價(jià)值

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來看，胎盤也確實(shí)有對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。組成胎盤的物質(zhì)有很多，其中最主要的就是蛋白質(zhì)，這里可以把它的主要成分歸為四大類。

干擾素：干擾素其實(shí)就是人體在面對病毒入侵的時(shí)候，自主分泌出來的抗病毒糖蛋白，它可以抑制病毒對健康細(xì)胞的毒害作用。就比如胎盤中有β-抑制因子，它可以抑制流感病毒。

各種激素：包括促性腺激素A和B、催乳素、催產(chǎn)素樣物質(zhì)、多種甾體激素以及催乳素等等。

各類酶：胎盤中還有各類有價(jià)值的酶，比如催產(chǎn)素酶、激肽酶、溶菌酶、組胺酶等等。

各類礦物質(zhì)：胎盤中有鐵、鉆、錳、銅、鋅、鈣、鎂等人體必需元素，而且這些微量元素很更易被人體吸收。

胎盤真的是大補(bǔ)之物？未必

首先胎盤在生產(chǎn)之后，就是一個(gè)廢棄器官，其中的營養(yǎng)元素本就大打折扣。其次，胎盤的營養(yǎng)價(jià)值與孕婦的健康狀況有關(guān)，如果孕婦有妊娠高血壓，那么其胎盤的質(zhì)量也會(huì)比較差。此外，胎盤是母體和胎兒進(jìn)行物質(zhì)交換的器官，所以胎盤中不僅有營養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)可能有各種細(xì)菌病毒，所以胎盤本就是營養(yǎng)與病毒共存的矛盾體。

還有人拿紫河車和胎盤相提并論，這是非常錯(cuò)誤的想法。因?yàn)樘ケP需要將羊膜和臍帶去掉，然后反復(fù)沖洗，去掉殘留的血液，接著需要用花椒和黃酒進(jìn)行蒸，或者是放在開水中略煮一會(huì)，最后再曬干或者是烘干才能制成紫河車。在多重手續(xù)之下，它早都不是你最初見到的“胎盤”了。而現(xiàn)代的只要技術(shù)則更加規(guī)范，所以說紫河車和胎盤并不能混為一談。