2016/10/20 15:11
五、給寶寶正確吃魚的方法
1、巧用魚湯煨面
魚湯煨面,對于七八個月以后的寶寶,這是最佳食品之一。
2、魚湯妙用多多
除了煨面,媽媽還可以直接給寶寶喝魚湯,或用魚湯拌米粉、魚湯拌土豆泥、魚湯拌蔬菜泥等喂寶寶。
魚湯鮮美,能激發(fā)寶寶的食欲,讓寶寶愉快地接受輔食,漸漸過渡到固體食物。魚湯中還含有蛋白質(zhì)和脂肪等可溶性營養(yǎng)物質(zhì)。
3、烹制少刺鮮魚
魚湯雖然鮮美,只給寶寶喝魚湯,還是不夠,因為大部分營養(yǎng)在魚肉里。要給寶寶烹制美味的魚肉,應(yīng)該懂得挑選肉多刺少的魚。比如:黑魚、鱸魚、鱔魚、草魚、帶魚、青魚等。
只是,比較紅燒、醋溜之類,清蒸魚對寶寶更加合適。魚的口味要淡,過多鹽分會讓寶寶的腎臟不堪重負(fù)。