2017/5/4 11:54

雞蛋是我們生活中常見也是比較有營養(yǎng)的東西，人們經(jīng)常會吃雞蛋來補身體。那么孕婦吃雞蛋對身體有什么好處呢？下面隨小編一起來看看吧。

雞蛋羹

健腦益智

雞蛋中含有卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，有健腦益智的功效，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很重要的作用。雞蛋黃中的膽堿被稱為“記憶素”，不但有益于寶寶的大腦發(fā)育，還能使孕婦保持良好的記憶力。

補充營養(yǎng)

雞蛋含有人體所需的絕大部分營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、卵磷脂、蛋黃素以及鈣、鐵、磷等微量元素和多種維生素，能為人體補充所需的營養(yǎng)素，保障能量供給，維持正常代謝。

保護(hù)肝臟

雞蛋中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂及銅等營養(yǎng)成分，這些成分對肝臟組織有修復(fù)再生的作用，還可以增強孕婦的身體代謝功能和免疫功能。

美容護(hù)膚

雞蛋富含B族維生素和鐵、硒等微量元素，足量的鐵能使人面色紅潤，皮膚細(xì)膩；B族維生素能推動體內(nèi)代謝，維持皮膚健康，起到延緩衰老的作用。因此孕婦吃雞蛋，有美容護(hù)膚的作用。

孕婦怎么吃雞蛋好

孕婦吃雞蛋最好蒸著吃或煮著吃。蒸雞蛋羹、荷包蛋、帶皮煮雞蛋、炒雞蛋等都是很好的吃法。雞蛋最好搭配主食，如面條、饅頭或米飯等一起吃，能使雞蛋中的蛋白質(zhì)最大限度地被人體吸收。