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骨質(zhì)疏松患者飲食宜忌

2012/2/7 12:03

禁忌:

1·避免食用過量的茶、咖啡等刺激性的東西。

2·老年人應慎用藥物,如利尿藥、四環(huán)素、異煙肼、抗癌藥、潑尼松等均可影響骨質(zhì)的代謝。

3·應嚴忌煙、酒。

4·不要將含草酸多的食物(如菠菜、莧菜、萵筍)和魚湯、骨頭湯等高鈣食物一起食用,以免草酸和鈣結(jié)合成草酸鈣而影響鈣的吸收。

5·少食油膩煎炸之物。

宜食:

1·多食含鈣及蛋白質(zhì)的食物,多喝牛奶及豆制品。因為牛奶及豆制品含鈣較多,魚、雞、牛肉蛋白質(zhì)含量豐富。

2·多食深綠色蔬菜。

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