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老人要怎樣飲水才健康

2012/2/7 12:12

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專家介紹,人體大約由25%的固體物質和75%的水組成,腦組織大約含有85%的水,血液大約含有90%的水。人的新陳代謝是通過水為介質進行的,所以水就如同空氣、陽光一樣,是生命存在的最基本要素之一。水具有調節(jié)人體溫度,參與新陳代謝,補充體液,輸送營養(yǎng),維持體內酸堿平衡,保持細胞最佳狀態(tài)的功能。

老人要怎樣飲水才健康

水分在肌體內是運動的,它在不斷地吐故納新,所以我們要保持它在肌體內的動態(tài)平衡。據專家介紹,在一個健康的肌體中,每天所獲取的食物將提供1000 毫升水,肌體代謝將產生300毫升的水,每天外部還將供應1500至1800毫升的水。每天每人排尿可能排出水分1500毫升,皮膚蒸發(fā)也會消耗掉500 毫升水,呼吸也會排水500毫升。這樣,每人每天需要2500毫升水量的供應和消耗。才能保證水分收支平衡。

盡管水在人體中如此重要,但不少人卻仍然受到脫水的威脅。有人誤認為只有口干時身體才缺水,這種偏見導致了廣泛的、慢性的脫水,隨之而來得就是出現(xiàn)健康問題。譬如,如果缺水就會造成血液濃縮,循環(huán)不暢,影響營養(yǎng)的輸送,減少細胞營養(yǎng)成分的供應。又譬如,人體是通過排泄汗水和尿液的方式把血液中的廢物排出體外,如果缺少水分,新陳代謝產生的肌體廢物就不容易排出體外。此外,缺少水分還可能引起體重的增加,皮脂分泌物的減少,皮膚的干燥,皺紋的增多等等。

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