2012/2/7 12:20

這些人不宜喝豆?jié){

急性胃炎、慢性淺表性胃炎、胃潰瘍患者：易刺激胃酸分泌過(guò)多或引起胃腸脹氣。原因：豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀。

腎炎、腎功能衰竭患者：需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)應(yīng)禁食。

腎結(jié)石患者：豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀。

隆重推薦：枸杞花生豆?jié){

特點(diǎn)：味道香醇濃厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)氣強(qiáng)身，適合全家都喝!

用料：黃豆1/2杯，花生1/3杯，枸杞20粒。

做法：

1、黃豆提前泡好。

2、花生，黃豆，枸杞一起放入豆?jié){機(jī)，按五谷豆?jié){鍵，等著就成了!

補(bǔ)充一點(diǎn)：剩下的豆渣也不要浪費(fèi)，可以加點(diǎn)油和青菜一起炒熟了吃，既減肥又健康!