2012/2/7 12:25

某些糧食 如小麥、玉米、蕎麥和谷類等，面粉中的螨類也是引起過敏的重要原因，而大米中的變應原通常耐熱，所以爆玉米花也可誘發(fā)過敏。

堅果類 例如核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等堅果類的果仁經(jīng)常引起過敏。堅果類的變應原性較強，可以誘發(fā)較重的過敏癥狀。

水果類 水果的變應原性較低，但因為水果多數(shù)是生吃的，所以也容易誘發(fā)過敏癥狀，特別是水果的種子和果皮更容易誘發(fā)過敏。

某些肉類及其肉制品 包括各種哺乳類動物（如牛肉、羊肉和豬肉等）和各種家禽類(如雞、鴨、鵝和鵪鶉等)，這些肉類及其肉制品均可能誘發(fā)過敏，特別是腐敗的肉類易誘發(fā)喘息癥狀。