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桔子不可冷凍

2012/2/7 12:28

1月18日,網(wǎng)友張先生一家六口同時(shí)出現(xiàn)食物中毒癥狀,經(jīng)醫(yī)院搶救,全家人已脫離危險(xiǎn)。讓張先生沒有想到的是,中毒“元兇”竟是在冰箱里冷凍過的桔子。

據(jù)張先生介紹,前幾天,他買了兩斤桔子,由于當(dāng)天沒有吃完,擔(dān)心剩余的桔子腐爛,于是放入冰箱里冷凍收藏。第二天,張先生拿出冷凍后的桔子,全家人邊吃邊看電視。臨睡前,一家六口人不約而同地出現(xiàn)胃部疼痛,還伴隨著頭暈、嘔吐等癥狀。直到第二天早上,全家六口人連起床的力氣都沒有了,這才意識到問題嚴(yán)重,并向120求助。

急救中心專家介紹,他們趕到張先生家里,發(fā)現(xiàn)張先生一家六口全癱在床上,都反映頭暈想吐。經(jīng)過醫(yī)生初步診斷,這是典型的食物中毒癥狀。但張先生認(rèn)為,他們此前未食用過不潔食物,怎會中毒。最后他向醫(yī)生談起,一家人都曾吃過冷凍過好幾天的桔子。醫(yī)生經(jīng)過仔細(xì)分析并最終確定,中毒“元兇”正是這些冰凍過的桔子。目前,張先生一家已無生命危險(xiǎn)。

“因食用冷凍過的桔子而中毒的案例,此前已時(shí)有發(fā)生?!睂<姨嵝?,桔子不應(yīng)放入冰箱儲藏,要慎吃被冷凍過的桔子,否則易發(fā)生食物中毒。

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