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王璐:高考生必知的營養(yǎng)調(diào)理

2012/4/10 16:32

考前養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

考試前應(yīng)該注意什么

網(wǎng)友:什么食物在考試前盡量少吃,讓孩子更好的參加考試。

王璐:如果要參加考試了,不要吃過于脹氣的食物,比如說豆子,肚子會(huì)不舒服,精神不容易集中,高脂肪的太多也會(huì)有影響,都是吃了之后不舒服,考試前的飲食要夠但是不要過。
主持人:吃高脂肪的吃多了是否容易犯困?

王璐:太油膩了,胃里首先感覺不舒服,食物吃得太多了,血液都到胃里消化食物了,大腦就缺氧了。還有飯后倦,不要吃完了馬上考試,稍微提前一下,稍微休息一下去考試比較好。

網(wǎng)友:最近孩子壓力比較大,吃東西都沒有胃口,不想吃東西。應(yīng)該怎么辦?

王璐:一個(gè)減輕壓力,放松心情,首先作為家長你要先放松,不要給孩子過多的壓力,當(dāng)然這不是營養(yǎng)范疇里的,在飲食上,我覺得就是喜歡吃的東西,容易刺激他食欲的東西,平時(shí)喜歡的,就先滿足食欲,從喜好的角度去考慮,再注意營養(yǎng)的搭配,比如說做一些清淡的,甜酸口味的孩子會(huì)比較喜歡吃一些。

要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

主持人:家長的問題很多很多,但是局限于個(gè)體的問題,我們一會(huì)兒來回答這些問題。聊一聊王主任的孩子,您的孩子也高三了,您給他吃什么東西?

王璐:我覺得很對(duì)不起他,他沒有怎么吃我做的飯。他是朝陽外國語學(xué)校的孩子,從初一開始住校,他們學(xué)校對(duì)飲食比較重視,下午有一個(gè)水果,晚飯后有一次牛奶和酸奶,我從小養(yǎng)成小孩的食物就是不偏食、不挑食,受我的影響稍微知道一點(diǎn)營養(yǎng)的知識(shí),你讓他學(xué)會(huì)知識(shí)比你操勞的掌握這些東西會(huì)更好,因?yàn)橛袝r(shí)候他不在你的掌控下,他吃學(xué)校的飯,很少說學(xué)校的飯不好吃。

我的孩子上中學(xué)時(shí)1.60左右的個(gè),現(xiàn)在1.87,沒有耽誤長。

主持人:就是從高一開始培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

王璐:從小。

網(wǎng)友:這段時(shí)間給孩子吃什么水果比較好?

王璐:不要局限于一種。

網(wǎng)友:有什么水果對(duì)孩子不太好的?

王璐:所有的食物沒有嚴(yán)格意義的好與不好,你需要就是好的,不需要或者多了過了就是不好的,度掌握的合適就最好。如果說蛋白質(zhì)好吧,過量了不行,膽固醇不好吧,容易引起很多的疾病,但是沒有膽固醇也不行。我覺得有一句話說的好“物無善惡,過則為災(zāi)”。

主持人:家長要保證孩子每日三餐的熱量與能量,不要讓他一種東西吃太多了。

保證睡眠時(shí)間很重要

主持人:這不知道算不算營養(yǎng)方面的,網(wǎng)友說他們家孩子晚上復(fù)習(xí)工課到1點(diǎn)左右。

王璐:這太長了。

主持人:孩子為了不困經(jīng)常喝咖啡,這個(gè)對(duì)身體會(huì)造成不良營養(yǎng)嗎?

王璐說:如果采取喝咖啡不困,睡眠晚,這個(gè)方法也不可取。因?yàn)橐粋€(gè)人的睡眠一天多少小時(shí),這是最基本的要保證,像他們那樣最基本要睡到七八個(gè)小時(shí),如果太少了,一天五六個(gè)小時(shí),你距離高考還有2個(gè)月的時(shí)間呢,你到那個(gè)時(shí)候還能夠參加高考嗎?沒準(zhǔn)去醫(yī)院了,得不償失。

咖啡不是不能喝,但是不要用咖啡來減少睡眠,來提神,這個(gè)方法不太可取,晚上11點(diǎn)也該睡覺了,第二天六點(diǎn)起床,一天的精神還是可以保障的,太少就沒有辦法保證,就透支了。

主持人:現(xiàn)在很多的學(xué)生都是只睡五六個(gè)小時(shí),大多數(shù)學(xué)生尤其是高三階段是很繁忙的,北京的考生還好一點(diǎn),一些考試大省壓力非常大。

王璐:政府要改革考試方式,這樣做肯定是摧殘學(xué)生的健康的,我作為家長和營養(yǎng)工作者,我覺得這都是不可取的。

主持人:連續(xù)長時(shí)間的少睡眠大強(qiáng)度的方式下,多吃什么東西會(huì)好一些?

王璐:每天膳食獲得的東西都要滿足要求,睡眠少能量消耗就大,各種營養(yǎng)素的消耗也大,我們要把他消耗多的補(bǔ)充進(jìn)去。

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