2015/5/9 00:28
導(dǎo)語(yǔ):選擇不含牛奶的奶制品的原因有許多,最常見(jiàn)的是乳糖乳糖不耐受或純素食主義者。但是,超市里提供許多非牛奶的“奶制品”,對(duì)于那些不能食用牛奶制品的顧客來(lái)說(shuō)一定是個(gè)福音。以下是三種最受歡迎的非牛奶奶制品的不同之處以及利弊。
杏仁奶:
混合著堅(jiān)果和奶油杏仁的味道并不是杏仁奶成為最受歡迎的牛奶替代品唯一的原因。對(duì)于那些對(duì)牛奶蛋白質(zhì)或豆制品過(guò)敏的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),杏仁奶是一種健康替代品,并且還能幫助控制體重。一杯8盎司杏仁奶熱量為60卡路里,含有對(duì)心臟有益的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪,且不含膽固醇和飽和脂肪(而低脂牛奶的熱量高達(dá)120卡路里,含20毫克膽固醇和3克的飽和脂肪)。
對(duì)于想要食用對(duì)心臟有益的飲品來(lái)說(shuō),杏仁奶似乎是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是,要提醒一下,杏仁奶的蛋白質(zhì)含量較低,一杯8盎司杏仁奶的蛋白質(zhì)只有1克,而同樣的牛奶卻含有8克蛋白質(zhì)。