2015/7/22 00:35

 

益腎食譜

枸杞黑豆粥

主料：黑豆 (40 克)  大米 (50克)  枸杞子 (10 余粒)

步驟：

1 準(zhǔn)備好黑豆、枸杞子、大米。

2 黑豆提前洗凈泡發(fā)；枸杞子用冷水洗凈、浸泡。

3 黑豆連同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮開，小火熬煮20分鐘。

4 倒入大米，大火煮開，小火煮15分鐘。

5 米粒煮開花，倒入枸杞子。

6 煮好的黑豆粥可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)入白糖或者鹽食用。

功效：

1 最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。

2 正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃枸杞子 。

3 枸杞子吃太多也會造成眼睛不舒服，乃至視力模糊。身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用。

枸杞黑豆粥