2015/7/22 00:36

導(dǎo)語(yǔ)：好皮膚也靠吃出來(lái)。美國(guó)《預(yù)防》雜志最新載文，刊出了皮膚科專家們總結(jié)的8種有益皮膚健康的食物。

1.蘋果

蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)干燥、易裂、奇癢。蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護(hù)皮膚免受短波紫外線的傷害。因此，大太陽(yáng)天，出門前除了抹防曬霜，不妨再吃個(gè)蘋果。

2.萵苣

萵苣是菊科萵苣屬之一年生或二年生蔬菜。6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A，可促進(jìn)細(xì)胞代謝。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經(jīng)常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。另外萵苣中的鉀能促進(jìn)血液循環(huán)，讓皮膚獲得更多養(yǎng)分。

椒油脆萵苣