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五種零食好吃又抗癌

2016/2/25 13:28

2.水煮毛豆

毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維,還可改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。研究證實(shí),毛豆可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。

3.紅棗干

常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說(shuō)。紅棗曬干后可當(dāng)做零食食用,一樣能起到防癌的作用。

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