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春末夏初一定要吃5種蔬菜

2016/4/29 14:50

4、白蘿卜

白蘿卜是天然的抗生素。它含有豐富的抗菌物質(zhì),能夠分解“壞的膽固醇”。在所有冬季儲(chǔ)存的蔬菜中,白蘿卜中的維生素C流失量最小。白蘿卜也是一種利尿劑,并且對(duì)緩解血管性水腫和高血壓十分有益。蜂蜜泡制磨碎的白蘿卜是治療咳嗽的良藥。

5、豌豆

豌豆中含有維生素B1和維生素B2,對(duì)心臟保健具有很好的功效。維生素B1能強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng),參與腎上腺素的形成。維生素B2能向細(xì)胞提供能量,體內(nèi)缺少它會(huì)導(dǎo)致身體虛弱、怕冷和氣短。

豌豆黃

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