2016/10/9 13:08
美國(guó)一項(xiàng)新研究顯示,實(shí)驗(yàn)鼠攝入糖分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致大腦受損,記憶力下降。
研究人員首先訓(xùn)練了能夠鉆出迷宮的實(shí)驗(yàn)鼠,然后將它們分為兩組,一組每天喂食高果糖溶液來(lái)取代日常飲用水;另一組則同時(shí)喂食高果糖溶液和歐米加脂肪酸,歐米加脂肪酸被認(rèn)為能保護(hù)神經(jīng)突觸免遭損傷。6周后,第一組實(shí)驗(yàn)鼠忘記了鉆出迷宮的路徑;另一組實(shí)驗(yàn)鼠的記憶能力未受明顯影響,仍舊能很快鉆出迷宮。