2016/12/8 15:56

二、吃韭菜的好處

知道了韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值，下面就來(lái)了解一下，吃韭菜的好處有哪些?

1、清腸

想要身體健康，清潔腸道很關(guān)鍵，干凈的腸道是健康身體的基礎(chǔ)，腸道要是不干凈，往往會(huì)造成腸道中毒素增多。

被譽(yù)為“洗腸草”的韭菜，其最大的功效，無(wú)疑就是清腸了，食用韭菜可以有效的清腸，吸收其中的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，不斷的把雜質(zhì)排泄出來(lái)。

對(duì)于因?yàn)槟c道不適造成的便秘有較好的緩解作用，對(duì)于長(zhǎng)期遭受便秘的人來(lái)說(shuō)，不妨食用一些，以此調(diào)節(jié)保健身體。

2、護(hù)肝

不少人會(huì)有這樣的擔(dān)心，韭菜屬于辛辣的食物，其獨(dú)特的辛辣味道會(huì)不會(huì)傷害肝臟，畢竟刺激性較大的食物，往往會(huì)傷害器官，韭菜會(huì)不會(huì)造成肝臟調(diào)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題?影響到肝臟的正常運(yùn)行?

其實(shí)，韭菜的這種辛辣氣味有散瘀活血的作用，對(duì)于行氣導(dǎo)滯有一定的作用。韭菜中的揮發(fā)性精油、硫化物還能夠疏調(diào)肝氣，對(duì)于增進(jìn)食欲、增強(qiáng)消化功能、促進(jìn)肝臟運(yùn)行都有非常好的作用。

 
韭菜雞蛋盒子