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抗癌食物大公開(kāi) 白薯居首位

2017/5/3 17:18

癌癥,以目前的醫(yī)學(xué)水平還是不能完全的根治的。所以不少人對(duì)于癌癥是害怕的,不過(guò)在生活中有很多方式可以防癌,飲食就是其中之一?,F(xiàn)在小編就為大家盤(pán)點(diǎn)了一些防癌的食物,一起來(lái)看看吧!


白薯紅糖水

1白薯——抗癌狀元

在抗癌食品的排行榜上,白薯是名副其實(shí)的防癌狀元、營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)、長(zhǎng)壽之果、抗癌利器。研究發(fā)現(xiàn),白薯中含有一種重要的活性物質(zhì)——胱氫異雄固酮,它對(duì)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用。

白薯所含的糖脂也能抑制癌細(xì)胞(根部葉部均含)。白薯具有十分明顯的抗癌作用,熟白薯對(duì)癌細(xì)胞的抑制率高達(dá)98.75%;生白薯為94.45%.,位居抗癌食品冠亞軍。

白薯是一種生理堿性食品,能中和肉、蛋、面在代謝中所產(chǎn)生的酸性物質(zhì),調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡,對(duì)保持健康具有重要意義。白薯含有豐富的碳水化合物和纖維素,能潤(rùn)腸通便。

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