2017/5/26 17:12
可樂“致癌”“含氯水”風(fēng)波還未停息,近日又曝出可樂中含酒精。那么可樂中的酒精源自何方呢?
不必?fù)?dān)心喝可樂攝入過量酒精
其實(shí)我們關(guān)心的是喝多少這樣的“酒精可樂”對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生什么樣的健康影響。適量酒精攝入可以增加胃分泌,促進(jìn)食欲,擴(kuò)張血管;但是過量酒精會(huì)抑制大腦功能,影響辨別力、記憶力、理解力,傷胃傷肝。
因此,中國居民膳食指南推薦中國成年男性每日酒精攝入量不得超過25g,女性不得超過15g。按照可樂中酒精的含量計(jì)算,女性要喝1500升可樂才能攝取15g的酒精。這個(gè)劑量在日常膳食中是不可能達(dá)到的,一般人每日可樂攝入量不超過2升,酒精攝取量也不過20毫克,所以不必?fù)?dān)心喝可樂攝入過量酒精。
微量酒精攝入對(duì)普通人無妨,而對(duì)酒精過敏的人呢?這也不能一概而論。一般酒精過敏者大量飲酒后才會(huì)皮膚瘙癢、有紅疙瘩、紅斑點(diǎn),少量喝酒并無癥狀,這類人群喝點(diǎn)可樂并無大礙;但是對(duì)一接觸酒精就會(huì)有反應(yīng)的極度過敏者,建議禁飲可樂。
根據(jù)國家法律,血液中酒精含量在20毫克/100毫升時(shí)視為酒駕。絕大多數(shù)人每日喝可樂的量不會(huì)超過2升,如此酒精量為20毫克,這些酒精并不會(huì)全部被吸收,而且吸收后大部分會(huì)被肝臟代謝掉,殘留于血液(成年人平均血液含量5000毫升)中的酒精不可能達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn),因此喝可樂不必?fù)?dān)心酒駕。
可樂不是健康飲料
經(jīng)分析可知,可樂中微量酒精并不會(huì)給人體帶來不良影響,所以不必糾結(jié)于此。既然如此,愛喝可樂的朋友就可以天天來兩罐了嗎?長期喝含糖量高、能量高的可樂易引起營養(yǎng)不良、肥胖、齲齒,增加糖尿病和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn);可樂含有磷酸,會(huì)增加鈣流失。以下是喝可樂的危害之處:
1.營養(yǎng)不良:喝可樂后的飽腹感影響正餐,易引起營養(yǎng)不良。
2.肥胖:可樂中零度、健怡品牌的甜味來自零能量的甜味劑,而普通可樂的甜味來自白砂糖等精制糖,能量較高,常喝而不增加運(yùn)動(dòng)的話,會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
3.齲齒:因含有精制糖,如果經(jīng)常喝,而且喝后不勤刷牙的話,會(huì)增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)。
4.糖尿病:每天喝一罐甜飲料,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加20%,每天喝兩罐的風(fēng)險(xiǎn)增加50%。
5.痛風(fēng):調(diào)查表明,喝甜飲料最多的男性與喝甜飲料最少的男性相比,痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加102%。因此不建議經(jīng)常喝可樂等甜飲料。
6.影響兒童生長發(fā)育:喝甜飲料會(huì)增加成年人骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。鈣對(duì)人體很重要,無論是兒童、青少年、成人還是老年人,缺鈣都會(huì)影響健康,而可樂中的磷酸會(huì)加速鈣流失。