2018/3/8 17:55

生活壓力大，學(xué)習(xí)工作任務(wù)繁重，常常會(huì)使人感到力不從心。調(diào)節(jié)疲勞也有很多種方法，有些人選擇運(yùn)動(dòng)休息，有的人會(huì)用飲食調(diào)節(jié)。那么，哪些蔬菜抗疲勞最有效？

一、抗疲勞的蔬菜

1、菜花

菜花很多人都喜歡吃，它又叫做花椰菜。菜花不但能夠消除疲勞而且還具有抗癌的作用。有研究表明，菜花含有大量的維生素U而且還有多種吲哚類的生物這對(duì)于癌癥以及消化道疾病有著很大的防治效果。

2、卷心菜

卷心菜也是比較常見的蔬菜，那么卷心菜為何會(huì)有抗疲勞的功效呢?卷心菜含有的鉀鹽特別的多，這種鉀鹽可以組織體內(nèi)液體的潴留，有利于消除身體出現(xiàn)的各種疲勞情況。卷心菜不但可以消除疲勞，同時(shí)還可以延遲衰老的進(jìn)程從而延長(zhǎng)益壽。

咸蛋黃焗菜花

擴(kuò)展閱讀：菜花的食用大全