2018/4/11 11:26
現在正是菠蘿上市的季節(jié),菠蘿甘甜可口,許多人禁不住菠蘿的誘惑,忍不住多吃一些,然而在吃菠蘿的時候許多人都經常會出現一些不適狀況,例如有的人會出現舌頭發(fā)麻的狀況,嚴重的還會有舌頭出血的情況,這是為什么?影響身體健康嗎?
一、為什么吃菠蘿舌頭出血
菠蘿中含有兩種能刺激口腔皮膚黏膜的東西,一個是能刺激皮膚的堿甙,一個是能分解蛋白質的菠蘿朊酶,它會水解舌頭部分的組織,舌頭皮膚比較脆弱人,組織遭到分解之后會導致流血,此時菠蘿本身的酸性也會使得舌頭傷口位置疼痛等狀況。
二、吃菠蘿舌頭出血正常嗎
吃菠蘿舌頭出血是比較正常的,人們吃菠蘿后舌頭出現了出血癥狀,或者吃完菠蘿舌頭不斷疼痛,也有吃了菠蘿舌頭輕微麻痹,其實吃菠蘿時一不小心就容易遇到以上這幾種狀況,只不過每個人的耐受程度不同,所以有的人癥狀很輕,有的人癥狀則比較嚴重,由于因人而異,所以不同體質的人出現的情況也有所不同。
如何避免:治療不如避免,其實平時我們泡熟菠蘿只需要十五分鐘到半小時,但生菠蘿至少得泡一個半小時,所以容易吃菠蘿出血和舌頭疼的人,在泡菠蘿的時候可以泡的更久一些,或者直接將其煮熟再吃,煮熟的菠蘿堿甙和蛋白酶都會被破壞掉,不過味道也會有一定的變化,如果有條件甚至可以做成菠蘿罐頭或者菠蘿醬,或者做成菠蘿甜點,菠蘿炒菜等等,用別的吃法也是很不錯的選擇。
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