2018/6/5 14:21

夏季高溫，人們稍不注意就很容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，因此防暑降溫就成為夏季首要工作。高溫時除了物理降溫，飲食上多吃些清熱消暑的食物，為身體補充無機鹽。具體要吃哪些食物呢？

1、吃粥

在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

2、多喝湯

當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

皮蛋瘦肉粥

擴展閱讀：皮蛋瘦肉粥的經(jīng)典做法