2018/8/24 15:27
2、藕——抗衰老之王
中秋時(shí)節(jié),人們常用吃藕來表達(dá)對(duì)親友的思念,“藕斷絲連”寓意距離再遠(yuǎn),心都會(huì)在一起。所以很多地方有中秋吃藕盒的習(xí)俗。
藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,對(duì)脾胃大有裨益,可滋陰養(yǎng)血、益胃止瀉。
3、南瓜——潤(rùn)腸通便
我國(guó)江南地區(qū)有中秋食用南瓜的習(xí)俗,寓意“偷瓜得?!薄八凸纤妥印钡恼f法。按照傳統(tǒng),每年中秋時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)丶彝ソ灾谱?、食用老南瓜燒糯米飯?/p>
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,有潤(rùn)腸通便的功效。而從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來看,這是因?yàn)槟瞎细缓z。在干燥的秋天多吃些富含果膠的食物,有助于預(yù)防便秘。
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