2018/12/21 14:58
幼兒的身高取決于父母的遺傳,但按科學的方法撫育孩子,也可以增加孩子的身高。想要孩子長得高,家長絕對不能忽略鈣質與蛋白質這兩大營養(yǎng)素攝取,究竟該從哪些食物中攝???
1、鈣質
鈣質與身高發(fā)展息息相關,是構成骨骼與牙齒的主要成分,可以維持正常的生理功能,促進骨骼生長、強健、預防骨質疏松等。
2、食物來源
鈣質來源分為動物性與植物性,動物性來源包括牛奶、酸奶、優(yōu)格、干酪、吻仔魚、小魚乾、乾米蝦、牡蠣等,這些都是不錯的動物性鈣質營養(yǎng)攝取來源。而植物性鈣質來源可以選擇豆腐、豆乾、黑芝麻、海帶、紫菜、九層塔、芥藍菜、莧菜、金針、圓白菜干等蔬菜類。另外,動物性的鈣質來源比植物性的鈣質來源好,因為植物性的鈣質來源含有植酸和纖維,容易阻礙鈣質的吸收率。
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