2016/10/13 13:27
好處三:防止便秘
粥含有大量的水分,能潤(rùn)腸通便、扶正固本,又易于消化,不會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)。治療便秘的方法很多種,喝粥為其一。尤其對(duì)于老年性便秘而言,每天喝粥的效果最佳。
好處四:養(yǎng)護(hù)腸胃
在腸胃功能低下,比如發(fā)生腸道感染、腹瀉等情況的時(shí)候,醫(yī)生通常會(huì)建議大家喝粥。因?yàn)橹嗍橇魇?,容易被消化,可降低了腸胃的負(fù)擔(dān),和其他主食相比有很大的優(yōu)勢(shì)。
一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促進(jìn)胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,從這個(gè)角度講,喝粥確實(shí)“養(yǎng)胃”。但部分容易燒心、胃食管反流患者卻不宜喝粥養(yǎng)胃。
好處五:排毒養(yǎng)顏
別的不說(shuō),這一點(diǎn)小九是深有感受。大學(xué)的某個(gè)五一,小九去福州的朋友家玩,從早到晚,喝了3天之多的白米粥,然后明顯發(fā)現(xiàn)臉上的痘痘消退了。
知道了它的護(hù)膚養(yǎng)顏功能,現(xiàn)在小九每周都會(huì)煮一兩次粥來(lái)喝,前陣子綠豆粥、八寶粥,紅豆薏米粥、小米粥等等輪番來(lái)。簡(jiǎn)單易做,既能飽腹,又能養(yǎng)顏,何樂(lè)不為?
好處六:減少食量
別看粥水多米少,但它飽腹效果不輸米飯呢,它更讓人容易飽。通常,小九吃米飯兩碗管飽,普通的濃稠的米粥一碗,配點(diǎn)蔬菜肉類,就夠了。
如果不是喝白米粥,而是喝雜糧豆粥,飽腹感就更強(qiáng)了。所以,要減肥的人在不減少營(yíng)養(yǎng)攝入的前提下,喝雜糧豆粥,可有效減少進(jìn)食量,預(yù)防能量過(guò)剩。