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秋季好壞的食物大分析

2016/10/19 16:41

宜——蜂蜜

蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,對于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品。具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,秋天多食用蜂蜜能夠促進消化,防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,達到排毒養(yǎng)顏的功效。

專家建議白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方。

不宜——辛辣食物

“少辛增酸”是中醫(yī)營養(yǎng)學關(guān)于秋季飲食的一個原則。所謂少辛,就是要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋,少吃辛味,才能防止肺氣太盛。

秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導致的現(xiàn)象。此時,應(yīng)少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。

 
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