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蘋果的4個驚天大秘密

2017/3/27 16:37

蘋果是日常吃得最多的水果,價格也不貴,口味也香甜。但是,對于我們天天吃的蘋果,你真的夠了解嗎?蘋果其中有4個驚天大秘密,再不知道就out啦!

1. 蘋果吃法有講究

很多人都愛手抓蘋果上下兩頭,從中間呈環(huán)狀一口口啃著吃??茖W(xué)家統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),這種吃法會浪費30%的果肉。建議大家在啃蘋果時,注意啃掉兩端的果肉。

2. 蘋果也會過敏

花生、堅果、貝類和雞蛋是常見過敏食物,然而,有的人也會對蘋果過敏。專家認(rèn)為,其罪魁禍?zhǔn)资歉街谔O果表面的樺樹花粉,而與蘋果本身無關(guān)。

3. 蘋果能減肥

蘋果中水和膳食纖維含量極高,有助于延長飽腹感,每只蘋果僅含熱量95千卡。研究發(fā)現(xiàn),蘋果皮中的熊果酸有助于增加有益減肥的棕色脂肪,降低肥胖風(fēng)險。

4. 蘋果是地球上種類最多的食物

美國蘋果專家羅溫·雅各布森博士表示,美國曾經(jīng)擁有1.6萬種蘋果。美國農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)表明,目前美國有2450種蘋果。

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