2016/10/24 11:05
缺鐵對于孕媽媽來說是非常正常的現(xiàn)象,因為胎兒在發(fā)育成長,飲食營養(yǎng)上稍不注意就容易造成缺鐵了,面對輕微缺鐵現(xiàn)象,大家都建議食補,但是這個食補究竟怎么個補法更有效呢?
1、多吃富鐵食物。從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及蛋類等富鐵食物。另外,豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助于鐵吸收的食物。水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在補鐵的時候,最好多吃一些有助于鐵吸收的食物。
3、多用鐵炊具烹調(diào)飯菜。做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
吉林國健婦產(chǎn)醫(yī)院的專家指出,鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力,還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧,生長發(fā)育遲緩,生后智力發(fā)育障礙,生后6個月之內(nèi)易患營養(yǎng)性缺鐵性貧血等,對胎兒的影響更大,所以孕期孕媽媽要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲備,除了食補之外,必要時還要補充一定劑量的鐵劑。