2016/12/29 17:13
中青年男性:多吃黑米最補腎
黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效。其營養(yǎng)價值高于普通稻米,常吃可以保護心血管,是種理想的營養(yǎng)保健食品。黑米吃法很多,燜飯、熬粥都是不錯的選擇。
中青年女性:薏米養(yǎng)顏,糯米溫補
《本草綱目》記載,薏米可“健脾益胃、補肺清熱、養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。薏米富含的維E、B族維生素有淡斑美白的養(yǎng)顏功效。
糯米有滋補氣血、健脾暖胃之效,對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。除了做主食外,糯米的食用方法還有很多,如糯米酒,有舒筋活血、美容養(yǎng)顏的功效。糯米入菜口感綿軟,做成點心香甜可口。但糯米黏性大,難消化,不宜食用過多,建議作為配食。