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這8種家常菜 春季必吃

2017/2/27 10:41

健脾益氣,要吃山藥


清炒山藥

山藥適合春季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。

溫馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用。若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。

體弱者,吃點(diǎn)大棗

大棗性味甘平,尤宜春季食用。

溫馨提示:對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人,平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯。即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤(rùn)甜。

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