2012/2/7 13:09

1、何首烏

特點(diǎn)：藥店中出售的何首烏可是有生、熟之分的，新鮮采挖的首烏經(jīng)曬干或烘干后，就是生首烏：而將生首烏與黑豆汁拌勻，蒸至棕褐色，曬干成黑色，稱為制首烏，也就是熟首烏。熟首烏補(bǔ)肝腎、益精血，且溫而不燥，補(bǔ)而不膩，實(shí)為滋補(bǔ)之良藥。

對(duì)于勞累過度的職業(yè)女性來說，熟首烏才是最好的滋補(bǔ)良藥。而且有研究報(bào)道，首烏還有促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長，提高肝細(xì)胞轉(zhuǎn)化及代謝膽固醇的能力。

注意：以何首烏養(yǎng)發(fā)，要長期堅(jiān)持服用才有效。對(duì)于那些腸胃較為脆弱的脾胃虛寒的人來說，則不宜服用生首烏。此外，首烏不宜與豬血同時(shí)食用。

2、甘草

特點(diǎn)：甘草不僅止咳，它的抗衰老作用也是很強(qiáng)的?，F(xiàn)代女性工作壓力大，飲食生活不規(guī)律，思慮過度，很容易出現(xiàn)疲勞、乏力、失眠多夢等癥狀。針對(duì)這些心脾兩虛的癥狀，炙甘草可謂是一味良藥。此外，甘草還有降血壓、降血脂、抗基因突變、抗癌的作用，是非常好的抗衰中草藥。

注意：如果你有時(shí)間，可以將從藥店中買來的甘草稍微加工一下：混合一些蜂蜜再稍微加熱一下，就可以制成“炙甘草”，別小看這個(gè)簡單的DIY過程，它益氣補(bǔ)中的抗衰老作用會(huì)更加有效。